Nas pisciculturas intensivas em tanques com mais de 40 kg de peixe por metro cúbico, os peixes e as bactérias consomem normalmente o oxigénio mais depressa do que o equipamento de arejamento típico o consegue dissolver, pelo que se usa oxigénio gasoso puro, escreve T. M. Losordo no Global Aquaculture Advocate (2014). A Ultra Controlo fornece a central de oxigénio ULTRAOX VSA, cuja ficha técnica inclui a aquacultura, e distribui e dá assistência às bombas lineares Thomas e aos sopradores de canal lateral Elmo Rietschle, que os fabricantes indicam para o arejamento de lagos e de tanques de água.
Um artigo de 2014 no Global Aquaculture Advocate e os antecedentes de uma patente norte-americana de 2023 sobre sopradores de canal lateral descrevem estas utilizações.
Transferência de oxigénio gasoso puro para a água onde a densidade de povoamento excede o que o arejamento consegue fornecer; o oxigénio puro aumenta quase cinco vezes a concentração de saturação à pressão atmosférica normal.
Dissolução do oxigénio da atmosfera na água; só com arejamento, a densidade de peixe fica normalmente limitada a 30 a 40 kg por metro cúbico de volume do tanque.
Contactores de bolhas de fluxo descendente, colunas de enchimento pressurizadas e oxigenadores de baixa altura manométrica; em tanques pouco profundos, os difusores de placa plana não absorvem mais de 40% do oxigénio aplicado.
Apenas 0,3 kg de oxigénio por 1,0 kg de ração com biofiltros não submersos e remoção rápida dos sólidos, e até 1,0 kg com biofiltros submersos e sólidos retidos.
Num sistema de carga intensiva, uma falha do arejamento ou da oxigenação pode levar à perda total da produção de peixe em 30 minutos ou menos, a menos que haja oxigénio ou arejamento de reserva.
Os antecedentes da patente norte-americana 11,815,105 (2023) incluem o arejamento em aquacultura ou de lagos entre as utilizações dos sopradores de canal lateral, ou regenerativos.
Fontes: T. M. Losordo, A look at aeration, oxygenation, Global Aquaculture Advocate (março/abril de 2014), Global Seafood Alliance; patente norte-americana 11,815,105 B2 (2023), antecedentes.
Losordo (2014) diz que, na maioria das aplicações, a escolha é entre o oxigénio líquido a granel e um gerador no local. O engenheiro Philip Nickerson compara as opções na mesma revista (2008).
Entregue por camião e armazenado num reservatório a granel; não precisa de eletricidade e é fornecido pela sua própria pressão. O seu custo depende normalmente da distância à unidade de produção.
Fontes: Nickerson (2008); Losordo (2014).
A PSA comprime o ar a 100 a 120 psi; a VSA trabalha a 10 psi ou menos e não precisa de secador de ar, e Nickerson refere que consome menos energia do que uma unidade PSA que produza o mesmo oxigénio.
Fonte: Nickerson (2008).
O consumo no fim do verão pode ser mais do dobro do de inverno, e um gerador dimensionado para o consumo de ponta pode custar muito mais do que o oxigénio líquido; o oxigénio líquido pode servir automaticamente de reserva a um gerador se faltar a energia.
Fonte: Nickerson (2008).
O ULTRAOX VSA fornece oxigénio de 75% a 95% a 50 kPa, abaixo dos até 99,9% do oxigénio líquido. Fontes: Global Aquaculture Advocate (2008, 2014), Global Seafood Alliance; ficha técnica ULTRAOX VSA.
Equipamento que a ficha técnica ULTRAOX VSA, o catálogo Industrial 2026 da Ultra Controlo e os fabricantes parceiros associam à aquacultura e ao arejamento de tanques e lagos.
Oxigénio de 75% a 95% a 50 kPa, com um sobrepressor (booster) de oxigénio adicional para pressões mais altas, a pedido, numa estrutura (skid) ou num contentor; a ficha técnica inclui a aquacultura entre as suas aplicações.
ULTRAOX VSABombas lineares de diafragma compactas que funcionam sem lubrificação a óleo; a Thomas inclui a aquacultura e o arejamento de lagos entre as suas utilizações.
ThomasCaudal até 3000 m³/h; a Elmo Rietschle inclui o arejamento de tanques de água e o arejamento de processo entre as suas utilizações.
Elmo RietschleFontes: ficha técnica ULTRAOX VSA, pp. 2 e 3; catálogo Industrial 2026 da Ultra Controlo, pp. 11 e 15; Thomas, bombas lineares (thomaspumps.com); Elmo Rietschle, sopradores de canal lateral (elmorietschle.com).
A Ultra Controlo é um fabricante português de sistemas de ar comprimido, vácuo e gases técnicos, com 40 anos de experiência. Concebemos, montamos e testamos em Portugal os nossos compressores, secadores e torres de carvão, e fornecemos e damos assistência a cinco marcas parceiras.
Compressores ULTRASCREW, secadores ULTRASEC e ULTRADRY e torres de carvão ativado ULTRAK.
Gardner Denver, Elmo Rietschle, Thomas, Speck Pumpen (Circutec) e Speck Triplex.
Manutenção preventiva e corretiva, peças sobressalentes originais e apoio de emergência, pela nossa própria equipa.
Fonte: catálogo Industrial 2026 da Ultra Controlo, pp. 3, 10, 16, 17 e 22.
Losordo (2014, Global Aquaculture Advocate) escreve que, acima de 40 kg de peixe por metro cúbico, o consumo de oxigénio dos peixes e das bactérias excede normalmente o que o equipamento de arejamento típico consegue dissolver, e que o oxigénio puro aumenta quase cinco vezes a concentração de saturação do oxigénio na água.
Depende da espécie. Losordo (2014) indica 5 mg/L ou mais como o nível para taxas de crescimento aceitáveis, e avisa que uma falha do arejamento num sistema intensivo pode matar a produção em 30 minutos ou menos sem reserva.
Não necessariamente. Nickerson (2008) nota que um gerador dimensionado para o consumo máximo pode custar muito mais do que comprar oxigénio líquido, e que uma combinação dos dois é provavelmente a opção mais económica.
Nickerson (2008, Global Aquaculture Advocate) escreve que a VSA trabalha a 10 psi ou menos e não precisa de secador de ar, enquanto a PSA comprime o ar a 100 a 120 psi. O ULTRAOX VSA fornece oxigénio de 75% a 95% a 50 kPa.
A ficha técnica ULTRAOX VSA inclui a aquacultura entre as suas aplicações. A central fornece oxigénio de 75% a 95% a 50 kPa, vem numa estrutura (skid) ou num contentor e pode substituir sistemas criogénicos com reservatórios de oxigénio líquido.
A espécie, o volume dos tanques e a densidade de povoamento, a taxa de alimentação e a forma como fornece o oxigénio hoje. Respondemos com o equipamento adequado.
